{"title":"Orange","description":null,"products":[{"product_id":"paradoxe","title":"Paradoxe","description":"\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eParadoxe\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eQuesto vino è un paradosso! Quando abbiamo letto Gew\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eü\u003c\/span\u003erztraminer, abbiamo pensato subito alla dolcezza e morbidezza. \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eSiamo completamente all’opposto\u003c\/strong\u003e. Questo vino è qualcosa che spezza tutte le catene mentali dei preconcetti di questo vitigno.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eEcco un Orange wine (quasi red)  pazzesco, che destabilizza il bevitore. Io, Davide, non avevo mai provato niente di simile prima d’ora.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eSe volete il solito Gew\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eü\u003c\/span\u003er, non comprate questo vino! Lasciate il posto a gente che vuole provare emozioni forti.\u003c\/p\u003e","brand":"André Rohrer","offers":[{"title":"2023 \/ 13.50%","offer_id":40721261953071,"sku":"VI0044","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/products\/rohrer_paradoxe.png?v=1648722650"},{"product_id":"copy-of-bivouac","title":"Orange Muscat","description":"\u003cp\u003eOrange wine pazzesco. Note balsamiche, erbe selvatiche e incenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFinalmente un grande vino macerato che non è pesante ma, anzi, fa della freschezza la sua peculiarità principale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn Muscat che ha totalmente senso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2100 bottiglie prodotte. Nessun solfito aggiunto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGrande Jérémy, che mano da grande vigneron!\u003c\/p\u003e","brand":"Jérémy Bricka","offers":[{"title":"2022 \/ 12.50%","offer_id":49247861211462,"sku":null,"price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/IMG_2980.png?v=1709466561"},{"product_id":"pinot-gris-1","title":"Hors Piste Pinot Gris","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cspan\u003eCharline e Ludovic Rohrer propongono un nuovo \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003estraordinario Pinot Gris alsaziano\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, che riflette ancora una volta la loro maestria indiscussa nel mondo degli orange wine, confermandosi forse come i produttori più rappresentativi e talentuosi in portafoglio per questa tipologia di vini. Proveniente da vigneti con sottosuoli marmo-calcarei, questo vino matura per 8 mesi in barrique dopo una macerazione sulle bucce di circa due settimane.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eIl risultato è un vino incredibilmente \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003efresco e balsamico\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, sorprendente per la sua agilità e una facilità di beva eccezionale, raramente così marcata negli orange wine. Un vero \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ecapolavoro enologico\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e che seduce sorso dopo sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePerfetto anche in abbinamento a \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003epiatti speziati e a cucine fusion\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e, dove la sua freschezza balsamica e il carattere aromatico bilanciano perfettamente le spezie e gli aromi più intensi, mentre altri vini rischierebbero di essere sovrastati e non riuscirebbero a contrastarli.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Andre Rohrer","offers":[{"title":"2024 \/ 11.50%","offer_id":54219889639750,"sku":"","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/AdobeExpress-file.png?v=1741445330"},{"product_id":"solstice","title":"Solstice","description":"\u003cp data-start=\"0\" data-end=\"230\"\u003eMacerazione sulle bucce di \u003cstrong data-start=\"27\" data-end=\"52\"\u003eSémillon e Muscadelle\u003c\/strong\u003e, lunga e paziente, per catturare tutta la profondità delle uve.\u003cbr data-start=\"116\" data-end=\"119\"\u003eSegue un \u003cstrong data-start=\"128\" data-end=\"174\"\u003eaffinamento di 24 mesi in barrique esauste\u003c\/strong\u003e, che ne affina i contorni senza mai coprirne l’anima.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"232\" data-end=\"536\"\u003eIl risultato è un vino \u003cstrong data-start=\"255\" data-end=\"282\"\u003eintenso e contemplativo\u003c\/strong\u003e, dove il \u003cstrong data-start=\"292\" data-end=\"310\"\u003etannino setoso\u003c\/strong\u003e si intreccia a \u003cstrong data-start=\"326\" data-end=\"349\"\u003enote di spezie e tè\u003c\/strong\u003e.\u003cbr data-start=\"350\" data-end=\"353\"\u003eA differenza di molti orange più opulenti, questo lavora sulla \u003cstrong data-start=\"416\" data-end=\"451\"\u003efreschezza e sulla digeribilità\u003c\/strong\u003e: il \u003cstrong data-start=\"456\" data-end=\"478\"\u003epassaggio in legno\u003c\/strong\u003e equilibra e aggiunge \u003cstrong data-start=\"500\" data-end=\"515\"\u003ecomplessità\u003c\/strong\u003e senza appesantire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"538\" data-end=\"605\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"538\" data-end=\"565\"\u003eNessun solfito aggiunto\u003c\/strong\u003e, solo il tempo e la mano del vignaiolo.\u003c\/p\u003e","brand":"L'Éther de Vénus","offers":[{"title":"2020 \/ 13.50%","offer_id":55244133859654,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/AdobeExpress-file_6.png?v=1760190105"},{"product_id":"juste-un-plouf","title":"Juste un Plouf","description":"\u003cp data-start=\"89\" data-end=\"375\"\u003eUn \u003cstrong data-start=\"92\" data-end=\"120\"\u003eassemblaggio inaspettato\u003c\/strong\u003e, dove la tensione verticale del \u003cstrong data-start=\"153\" data-end=\"165\"\u003eSavagnin\u003c\/strong\u003e incontra la leggerezza espressiva del \u003cstrong data-start=\"204\" data-end=\"216\"\u003ePoulsard\u003c\/strong\u003e. Le uve, raccolte a mano, vengono diraspate e avviate a una \u003cstrong data-start=\"277\" data-end=\"308\"\u003eco-macerazione di 17 giorni\u003c\/strong\u003e, lasciando che le due anime del Jura si intreccino senza filtri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"511\"\u003eSeguono \u003cstrong data-start=\"385\" data-end=\"406\"\u003e8 mesi in acciaio\u003c\/strong\u003e, un tempo che non imprime forma, ma permette al vino di respirare, distendersi, trovare la propria voce.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"827\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eNel calice è \u003cstrong data-start=\"526\" data-end=\"545\"\u003earioso e salino\u003c\/strong\u003e, con una fragranza che richiama i frutti rossi appena colti e una beva sottile, slanciata, ma sorprendentemente sfaccettata.\u003cbr data-start=\"670\" data-end=\"673\"\u003eUna bottiglia che vive di equilibrio e spontaneità, sostenuta da una \u003cstrong data-start=\"742\" data-end=\"771\"\u003egradazione alcolica lieve\u003c\/strong\u003e, e da un’energia che invita subito al sorso successivo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"513\" data-end=\"827\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eIo non\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003esono un fan degli \u003cstrong\u003eorange,\u003c\/strong\u003e ma questo vino ha proprio senso. Brava \u003cstrong\u003eCyrielle\u003c\/strong\u003e, solo \u003cstrong\u003e60 bottiglie\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e per l'Italia.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Cyrielle Grandmottet","offers":[{"title":"2023 \/ 10.00%","offer_id":55582549541190,"sku":null,"price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/WhatsAppImage2025-12-06at15.41.27.jpg?v=1765032110"}],"url":"https:\/\/indigeni.eu\/collections\/orange.oembed","provider":"Indigeni","version":"1.0","type":"link"}