{"product_id":"s-l-t","title":"S.L.T.","description":"\u003cdiv class=\"flex flex-col text-sm pb-25\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none [--shadow-height:45px] has-data-writing-block:pointer-events-none has-data-writing-block:-mt-(--shadow-height) has-data-writing-block:pt-(--shadow-height) [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-69733602-63f0-8326-8570-820a3af10264-14\" data-testid=\"conversation-turn-30\" data-scroll-anchor=\"true\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-10 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"8786360c-2603-48d8-894d-7d3085a24892\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-3\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert w-full wrap-break-word light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003cp data-start=\"99\" data-end=\"453\"\u003eS.L.T nasce da un assemblaggio di \u003cstrong data-start=\"133\" data-end=\"167\"\u003eSyrah, Cabernet Franc e Tannat\u003c\/strong\u003e provenienti da vigne di circa cinquant’anni su suoli argillo-calcarei nel Sud-Ovest della Francia. La vinificazione avviene tramite \u003cstrong data-start=\"300\" data-end=\"337\"\u003eco-fermentazione di uve diraspate\u003c\/strong\u003e, con una macerazione di circa trenta giorni e \u003cstrong data-start=\"384\" data-end=\"411\"\u003efermentazioni spontanee\u003c\/strong\u003e, senza aggiunta di lieviti o coadiuvanti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"455\" data-end=\"811\"\u003eÈ un vino che sorprende per la sua \u003cstrong data-start=\"490\" data-end=\"507\"\u003escorrevolezza\u003c\/strong\u003e. Non è qualcosa che ci si aspetta da un rosso costruito su vitigni come \u003cstrong data-start=\"580\" data-end=\"607\"\u003eCabernet Franc e Tannat\u003c\/strong\u003e, che spesso portano con sé tannini importanti e una certa densità di frutto. Qui invece il risultato è completamente diverso: il vino è \u003cstrong data-start=\"744\" data-end=\"764\"\u003eveloce, dinamico\u003c\/strong\u003e, quasi spiazzante per quanto è facile da bere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"813\" data-end=\"1039\"\u003eLa materia c’è, ma \u003cstrong data-start=\"832\" data-end=\"848\"\u003enon pesa mai\u003c\/strong\u003e. Il sorso resta \u003cstrong data-start=\"865\" data-end=\"888\"\u003eleggero, digeribile\u003c\/strong\u003e, sempre in movimento. La Syrah dà profondità e spezia, il Cabernet Franc slancio e freschezza, mentre il Tannat sostiene senza mai irrigidire il vino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1041\" data-end=\"1224\"\u003eSecondo noi, questa \u003cstrong data-start=\"1061\" data-end=\"1072\"\u003eenergia\u003c\/strong\u003e e questa bevibilità così naturale sono anche il risultato di una \u003cstrong data-start=\"1138\" data-end=\"1178\"\u003evinificazione senza solfiti aggiunti\u003c\/strong\u003e, che lascia il vino libero, vivo e immediato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1226\" data-end=\"1293\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003eUn rosso che \u003cstrong data-start=\"1239\" data-end=\"1292\"\u003eribalta le aspettative: più lo bevi, più accelera\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Antocyame","offers":[{"title":"2023 \/ 13.00%","offer_id":56224321569094,"sku":null,"price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/WhatsAppImage2026-03-20at14.42.06.jpg?v=1774014363","url":"https:\/\/indigeni.eu\/products\/s-l-t","provider":"Indigeni","version":"1.0","type":"link"}