{"product_id":"venus","title":"Vénus","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVenus mi ha sorpreso. E parecchio.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDi solito gli Chenin di Robin sono vini tesissimi, affilati, quasi delle punte di diamante che incidono la roccia: tanta acidità, grande verticalità e un impatto immediato.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCon \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eVenus\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, invece, cambia completamente registro.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eQui troviamo uno Chenin \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ematerico, profondo, con peso e personalità\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Le vigne hanno una ventina d’anni e si trovano sui bellissimi terroir di \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBonnezeaux\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, tra sabbie, limo, scisto e quarzo. L’affinamento avviene in \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebarrique esauste\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, che accompagnano il vino senza marcarlo (al naso si percepisce l'eleganza dell'uso sapiente della barrique) e gli danno ulteriore profondità e struttura.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSupera di poco i \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003e14% vol.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e, ma è proprio qui che secondo me Robin dimostra quanto sia stato bravo: maturità e materia non cancellano la freschezza. Rimangono tensione, sapidità e quella componente minerale che tiene insieme tutto il sorso.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eÈ uno di quegli Chenin che, anche pensando ad annate sempre più calde, fanno ben sperare: \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003epotenza senza pesantezza, maturità senza perdere energia\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eE soprattutto, per me, è un vino sicurtamente gastronomico. Uno Chenin da mettere a tavola, da aprire in anticipo o anche da caraffare, e da lasciare esprimere con calma.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eProfondo, complesso, materico. Un grande vino della Loira e un grande Chenin.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBravo Robin, avevi ragione: questa tipologia di vino è decisamente nelle mie corde. Al telefono mi avevi detto che questo parcellare stava iniziando solo ora a esprimere tutto il suo potenziale. Ti ho ascoltato e l’ho comprato a occhi chiusi. E oggi capisco  perché ci credevi così tanto.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Robin Carette","offers":[{"title":"2025 \/ 14.30%","offer_id":57512817852742,"sku":null,"price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0563\/1531\/4223\/files\/WhatsAppImage2026-10-03at14.11.35.jpg?v=1791029536","url":"https:\/\/indigeni.eu\/products\/venus","provider":"Indigeni","version":"1.0","type":"link"}