Domaine Alexandre Parigot

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La tenuta si trova nella città di Meloisey a 6 km sopra Pommard in Borgogna. Alexandre Parigot rappresenta la nuova generazione di questo patrimonio di oltre 18 ettari. Sotto l'occhio vigile del padre Régis, Alexandre svolge un lavoro preciso e meticoloso sia in vigna che in cantina con un savoir-faire che viene tramandato da 4 generazioni. Il Domaine Parigot è diventato un punto di riferimento in zona grazie alla straordinaria maestria di vinificazione del Pinot Nero (Hautes-Côtes de Beaune, Savigny 1ere Cru, Pommard 1ere Cru) che per lo Chardonnay (Meursalut, Chassagne Montrachet 1ere cru). Tutti i lori vini sono stati selezionati dallo Chef Sommelier Ivan Mandelli e vengono serviti nel ristorante 1* Michelin, Maison Hache in Provenza.

 

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