Régnié Gamma γ

Gamma γ nasce da una parcella di 0,62 ettari situata a 200 metri di altitudine nel cuore dell'appellation Régnié. Le vigne affondano le radici nei caratteristici graniti rosa del Beaujolais. La vendemmia è manuale, la fermentazione avviene con grappoli interi e lieviti indigeni attraverso una macerazione semi-carbonica, mentre l'affinamento prosegue per 8 mesi in vasca, con un utilizzo omeopatico di solfiti.

Consigliatomi da Julien del Domaine des Albatros, che mi raccontò di aver avuto un vero e proprio colpo di fulmine per questa bottiglia, Gamma è stato uno di quei vini capaci di cambiare radicalmente la mia percezione di un'appellation.

Per molto tempo non avevo colto appieno il potenziale di Régnié. Questo vino mi ha fatto ricredere. Qui il Gamay abbandona ogni eccesso di rusticità per esprimersi attraverso una trama fine, precisa e profondamente territoriale.

Al naso emergono immediatamente note di oliva nera, tapenade, erbe aromatiche mediterranee e una sottile componente minerale. Un profilo aromatico originale e distintivo che richiama sorprendentemente il Mediterraneo e sembra raccontare le origini greche di Anastasia Kritikou. Il sorso è slanciato, teso e vibrante, sostenuto da una freschezza naturale che dona profondità e dinamismo alla degustazione. La trama è fine e precisa, con un'eleganza quasi borgognona che accompagna il vino dall'inizio alla fine. Un Gamay di grande raffinatezza, capace di coniugare energia, equilibrio e straordinaria bevibilità.

Il finale è lungo, sapido e persistente, con una splendida longueur en bouche che lascia emergere tutta la complessità del terroir e conferma il carattere elegante e profondamente personale di questa cuvée.

Un Régnié di rara eleganza, capace di mostrare il lato più raffinato, minerale e profondo del Gamay.

Rosso

Gamay

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