Sud-Ovest
Du Raisin à la Lune
Dettagli
Sono un grande fan del Lambrusco. Credo sinceramente che sia uno dei migliori vini che produciamo in Italia.
Era quindi destino che fossi il primo folle importatore a portare una bollicina rossa francese, e non potevo che farlo con Muriel: italiana di origine, amante del Lambrusco, che mi ha fatto questo regalo.
Du Raisin à la Lune è un pet-nat di Merlot che mi ha conquistato fin dal primo assaggio. Uno spettacolo. Mi ha ricordato subito i grandi Lambruschi naturali: secco, gastronomico, con bollicina fine e un frutto croccante che ti fa sorridere. È stato sboccato, quindi privo di lieviti in sospensione, pulito e diretto.
Sono davvero contento di aver creduto in questo vino e di potervelo far assaggiare.
Uscite dagli schemi: alla prossima degustazione tra amici, portate questa bottiglia.
Nella vita bisogna allontanarsi dai sentieri più battuti.
Una bottiglia che sicuramente vale l’assaggio
Vinificato senza solfiti aggiunti – solforosa totale <30 mg/l – solforosa libera 4 mg/l
Tipologia
Bollicina rosso
Vitigno
Spedizione e ritiro
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